Elfandi, M. A. . (2022) “Kadar Karbohidrat pada Talas Ketan (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan Cara Masak yang Berbeda dan Pemanfaatannya sebagai Media Pembelajaran”, Journal of Biology Science and Education, 10(2), pp. 50–59. doi: 10.22487/jbse.v10i2.3131.