ELFANDI, Moh. Aziz; LAENGGENG, Abd. Hakim; SUTRISNAWATI; WAHYUNI, Sri. Kadar Karbohidrat pada Talas Ketan (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan Cara Masak yang Berbeda dan Pemanfaatannya sebagai Media Pembelajaran. Journal of Biology Science and Education, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 50–59, 2022. DOI: 10.22487/jbse.v10i2.3131. Disponível em: https://www.jurnalfkipuntad.com/index.php/ejipbiol/article/view/3131. Acesso em: 19 oct. 2025.